福島大学食品科学コース　食品機能学Ⅱ研究室

研究業績一覧2025年

• ダミー

• 第22回酵素応用シンポジウム研究奨励賞（２０２１）
  健康寿命延伸に資する酵素機能可視化技術の開発

  日本農芸化学会東北支部　奨励賞　（２０１９）
  イメージング質量分析による生体試料の可視化と食品科学への応用

  2016年　日本質量分析学会　奨励賞
  「親和性ナノ微粒子による選択的レーザー脱離イオン化研究とイメージング質量分析への展開」

  2013年　日本分析化学会高分子分析討論会　審査員賞
  「ナノ質量分析の高分子分析への応用」

  日本食品工学会第13回年次大会優秀口頭発表賞 (2012)
  「ナノ微粒子質量分析（Nano-PALDI  MS）による新規農薬検出法の開発」

  日本食品工学会第13回年次大会優秀口頭発表賞
  「イメージング質量分析によるキュウリ内農薬局在解析」

  日本食品工学会第12回年次大会優秀口頭発表賞
  「質量分析による食品成分のイメージング解析」

  日本食品工学会第12回年次大会ポスター賞
  「おたね人参のジンセノサイド局在イメージング」

  化学素材研究開発振興財団記念基金「グラント」
  「ナノ微粒子の新規ナノバイオイメージング分析法への応用」

  International Conference on Magnetism 2006, Excellent Poster Award, “Functional Magnetic Nanoparticles for Medical Application” (2000件中8件採択)

• 平　修、杉浦　悠毅、田村　倫子、永井　俊匡 　バイオサイエンスのための基礎化学、化学同人（2023）
  リンク：https://www.kagakudojin.co.jp/book/b615259.html

  S. Taira, K. Shiono “Imaging of Plant Hormones with Nanoparticle-Assisted Laser Desorption/Ionization Mass Spectrometry” Methods in Molecular Biology ‘Mass Spectrometry Imaging of Small Molecules Chap 9, 127-139 (2022)
  リンク：https://link.springer.com/protocol/10.1007/978-1-0716-2030-4_9

  S. Taira et al. “Functionalized magnetic nanoparticles as an in vivo delivery system” Methods in Molecular Biology　544, 571-87 (2009) Chap5
  リンク：https://experiments.springernature.com/articles/10.1007/978-1-59745-483-4_36

  K. Yokoyama, and S. Taira Self-Assembly Immobilization of bio-conjugated polymers on Chip BOTTOM-UP NANOFABRICATION:Supramolecules, Self-Assemblies, and Organized Films  (2009)

  K. Yokoyama and S. Taira “Self-Assembly DNA-Conjugated Polymer for DNA Immobilization on Chip” Topics in Current Chemistry, Immobilisation of DNA on Chips II 261, 91-112 (2005)
  リンク：https://link.springer.com/chapter/10.1007/b135773